|國泰萬怡酒店|坐擁101美景的夢幻戶外證婚,小桌數全新首選5桌就可以辦婚宴,新穎的菜色設計令賓客吮指回味

一般小桌數的新人在找婚宴場地的時候真的非常困難,尤其想在飯店許行婚宴的新人幾乎是找不到的,不過現在有全新的選擇,2019全新開幕的國泰萬怡酒店,針對小型的婚宴推出許多超值方案,連新娘夢寐以求的戶外證婚都包含在內,一站式的婚宴服務,讓我都想要再辦一次婚宴了!


[台北國泰萬怡酒店Courtyard by Marriott Taipei]

20193月才全新開幕的國泰萬怡酒店,是萬豪旗下的酒店,擁有美國黃金級以及台灣鑽石級兩個綠建築認證,結合了現代科技感以及東西方藝術的美學,交通也非常便利,位於民生東路及建國北路口,也就是晶宴會館旁邊,在市區的精華地段,賓客要前來也非常方便。

飯店設計非常高雅,處處都結合現代感及東方韻味,將台灣在地的人文藝術融入到酒店的設計當中,台灣在地藝術家也設計了「群蝶飛舞」、「古碗滿盈」等等裝置藝術,讓旅客到此同時除了可以欣賞歷史藝術,也可以將這些作品盡收眼底成為旅程中最美的印記。


[國泰萬怡酒店-宴會廳]

|寬敞接待區,送客也不會擁擠|

國泰萬怡的宴會廳位在二樓,總共是3個大廳分別是「杜鵑廳」、「百合廳」、「蘭花廳」集結而成,旁邊還有3個小廳可作家宴或文定使用,宴會廳外的接待區空間非常大,就算入場及送客拍照,一次有很多賓客也不會過於擁擠。

|多變宴會廳,大桌數小桌數都適合|

這次參觀的宴會廳是「杜鵑廳」、「百合廳」合併,總共有12桌,如果3個聽都合併最多23桌,如果桌數比較少5桌也沒有問題,現在的人請的桌數也逐年都在減少,可以找到理想的小型桌數場所真的不多。

|宴會廳高雅設計不落俗套|

國泰萬怡宴會廳設計高雅大方,宴會廳以金咖色為主體色,整體設計寬敞沒有壓迫感,桌與桌的間距也非常大,一點也不擁擠,場地也沒有任何柱子,全場零死角,不會遮住任何一位賓客。

|客製化貼心服務|

國泰萬怡特別做了兩個非常美的背景公版,一個為典雅的灰藍設計、一個是大氣的紅囍字,兩個都可以客製化加上新人的名字;桌巾顏色也可以依造新人的喜好做顏色的搭配,非常貼心(主桌的桌巾會再加上銀環,一般賓客的桌巾則是會摺成正方形)。

|專業硬體設備|

我非常喜歡他們宴會廳還有一點是310吋LED的螢幕,一般投影會不清楚顏色也不夠飽和,LED螢幕則是完全沒有這個問題,最重要的一點是人站在舞台上也不會有影子破壞畫面,另外萬怡還特別在大廳設計LED穿透牆,可以播放新人的婚紗照,超大幅的LED牆格外震撼!

廳房牆壁上也特別設計囍字燈片環繞投影,音響設備也非常棒,天花板的燈也可以變換8種顏色,在一樓迎賓大廳也有小型的LED螢幕,賓客可以很迅速找到廳房位置不容易迷路。

|寬敞位置絕佳新娘房|

當天因為新娘房有人使用我們沒有進去參觀,不過新娘房的位置很棒,很多飯店的新娘房都是額外的套房,還要坐電梯跑上跑下的,國泰萬怡的新娘房就在廳房的對面,不管是人家要來探房還是進出場都非常方便


[國泰萬怡酒店-戶外證婚]

(pic/國泰萬怡)

|坐擁百萬台北市景色|

國泰萬怡酒店的戶外證婚儀式位於14樓,打造一個專屬的的露台,旁邊則是Drift酒吧,這裡坐擁台北市以及大直圓山的無敵美景,還可以看得到101,因為鄰近松山機場的緣故,沒有較高的大樓,還可以遠眺山景,這裡的景色就價值百萬了!

在台北市的飯店擁有戶外婚禮的不多,現在新人都嚮往著西式的證婚儀式,國泰萬怡特別打造了一個露天草皮,被美景包圍著,在親友的見證下,完成彼此的誓言,我想這是最幸福的時刻了。

因為考量到天氣的關係,Candy Bar迎賓派對會在旁邊的Drift酒吧舉行,Drift的設計風格非常時尚,色彩鮮豔別具風格,在這裡也不用擔心太熱或是颳風,可以盡情與三五好友暢談與新人相識的趣事,真的是最完美的地點。

國泰萬怡一站式包辦戶外證婚,有當代時尚婚禮顧問精心設計流程,一起幫你完成夢想中的戶外婚宴

*只要訂席婚宴就享有戶外證婚儀式優惠價|$50,000

1.30人份精緻茶點

2.30人份雞尾酒(無酒精)

3.戶外證婚桌椅(透明椅)

4.婚紗照畫架

5.新娘專屬管家貼心服務

6.司儀

7.專業硬體設備

*雨天備案9折優惠將於梅花廳舉行證婚儀式

*以上詳情請洽國泰萬怡婚宴服務人員


[國泰萬怡酒店萬怡套房]

|只要訂席不限桌數就贈送萬怡套房|

聽到服務人員說就算你只訂5桌我們也送這個套房我都尖叫了,萬怡套房全館只有8間18坪(定價NT$30,000),設計非常美以舒心的橄欖藍綠色調為設計,客房擁有一個小客廳、更衣間、臥室、衛浴,每一小隔間都有拉門可以拉上,如果在這邊要拜別父母也非常有隱私,格局設計的很棒。

打開窗簾落地窗外頭是一片台北市的美景,到了晚上一定會無比的迷人,房間還備有膠囊咖啡機!所有的備品都非常齊全,還有保險箱可以讓新人放置貴重的金飾,每一處都為賓客設想,下次有機會一定要來住這間套房!


[國泰萬怡酒店-婚宴菜色]

(pic/國泰萬怡)

我們當天試的是$28,888的菜色,由擁有25年資歷的主廚吳俊毅親自設計掌勺,融合中式料理的口味及西式料理新穎的擺盤,讓婚宴菜色不在一成不變,反而能帶給賓客耳目一新的體驗,而且吃完後真的很好吃。每一道菜都令我念念不忘。

金玉滿堂溢珠寶

要是我不說大家一定會以為他是甜點,他其實是前菜,主廚做成像是甜點的樣子,裡面有紅酒桂圓蘋香凍、蔚藍椰汁蝶豆花、焦糖風味松阪豬、鮭魚親子凍烘蛋、脆羅勒鴨胸慕斯,我必須說每一個都令我驚豔,並且非常好吃!

尤其是松阪豬,外層用焦糖烤得酥脆,肉質非常軟嫩且切得非常厚實,再搭配檸檬,我都以為我在吃叉燒了,非常好吃;鴨胸慕斯也非常令我驚豔,外面那層類似於冰淇淋的餅皮非常酥脆,再配上鴨胸肉及香料打成慕斯,真的蹦出完美的新滋味~

金采閃耀宴(位上)

這也是前菜裡面融合了台、日、西式的料理,將新鮮的九孔泡漬日本清酒當中,在吃同時還可以吃到些許酒香,還有挪威的鮭魚捲及黃金烏魚子,其中最令我印象深刻的是明太子鮮貝,干貝的清甜搭配上明太子將簡直是完美的組合,每項食材都經過獨特的處理,有別於一般婚宴較為平淡的沙拉前菜。

花開富貴慶佳人

喜宴一定要有的炸湯圓,選用兩種不同的湯圓分別為山藥園、地瓜圓,裡面都有包內餡,再搭配堅果咬下去香味滿溢,分別用兩個巧餅裝,兩個都是不同口味的,一個撒上梅子粉另一個則是花生粉,主廚真的連最一般的炸湯圓都做得非常用心特別。

香檳茸山藥燉廣肚

主廚特別選用只有阿里山才有的特產香檳茸,需經過130度烘烤後,散發出迷人的香氣,再加入老母雞、干貝、廣肚等等食材熬煮4小時,才能展現出如此醇厚的湯底,非常好喝在場每一位都把它喝光光。

松露頂湯焗龍蝦

好大隻的龍蝦!選用台灣的活龍蝦下去料理,所以肉質鮮彈不會老,再以頂級松露醬、奶油、松露油、高湯等熬成醬汁,淋在龍蝦上,有點義式風味,松露的香味充盈在口中,龍蝦肉也非常鮮甜!

野蔬爐烤舒肥牛

牛肉也很大一塊沒有在客氣,選用美國Prime牛翼板,肉質特別軟嫩,主廚在熟度上也控制得非常好,不會過生,肉也不過老,相信許多肉食主義者一定會非常愛。

鮮鮑繽紛香燉飯

你可以相信在囍宴菜色看到西班牙燉飯嗎?主廚特別把一般的油飯拉掉,選用台灣的越光米,先炒在蒸煮,以蟹粉醬、淡菜、鮑魚、彩椒、高湯等燉煮,再加入蒸過的米飯等湯汁吸收,所以我們在吃的時候每一口都吃得到海的鮮味,是我目前吃過最好吃的西班牙燉飯了,大家有機會一定要嚐嚐!

菌菇玉竹蒸星斑

沒錯主廚幫你把魚肉都分好了!這是一道考驗手工的料理,選用頂級高湯搭配花雕酒蒸煮,每一片魚肉在夾上中式火腿,最下層放上軟嫩的蒸蛋,石斑魚肉鮮甜,蒸蛋滑嫩,擁有許多不同層次的料理,真的讓人欲罷不能。

黃金蟲草烏骨雞

以烏骨雞、干貝、頂級的黃金蟲草、竹笙等熬煮4小時,煮出雞肉的精華,干貝的鮮甜,雞肉在煮過後也不柴,雞湯濃郁好喝。

粉紅綺麗香榭大道+歡慶金鑽鮮果宴

甜點竟然是千層派+Haagen Dazs超級精緻,千層派不會過於死甜,奶油滑順千層餅皮也非常香,搭配冰淇淋真的太享受,水果也有4種非常豐富,為囍宴畫下完美的句點。


[國泰萬怡酒店-2019婚宴專案]

國泰萬怡有專為新人打造婚宴諮詢的空間,裡面除了擺設喜宴當天桌上的樣子給新人參考以外,還有許多協力廠商的資訊,國泰萬怡有跟我最愛的舊振南合作,除了訂喜餅有優惠外,桌上小禮也是選用舊振南他們家的~

(pic/國泰萬怡)

國泰萬怡酒店婚宴專案價有兩種:$25,888+10%(12人/桌)、$28,888+10%(12人/桌)

現在只要下訂就送以下服務:

1.每桌飯店精選紅酒2瓶

2.席間3小時果汁無限場

3.送客迎賓喜糖、喜糖籃

4.席前新人專屬餐點2份

5.新娘專屬管家貼心服務

6.入口處指引看板及桌次圖

7.典雅菜單及桌卡

8.專業音響及投影設備

9.婚宴期間賓客可享免費停車

10.試菜8折優惠(僅限1桌及已下訂者)

11.五層香檳塔

12.提供新娘專屬休息室(保證桌數10桌以上贈送)

13.提供新婚住宿萬一套房1晚及次日早餐2客

14.新娘紅毯

15.新人婚紗架裝飾

16.多款桌巾/口布選擇

17.主桌專屬花藝佈置

18.客桌專屬花藝佈置

19.舞台LED LOGO(Ballroom場地)

20.接待桌及相片桌花藝裝飾

21.走道迎賓花柱設計(Ballroom場地)

$28,888+10%桌價再加贈

22.飯店大廳穿透式LED於婚宴當天婚紗照播放

23.親友住宿優惠

保證桌數10桌以上再加贈以下三選一

*專業婚禮主持人

*精緻婚禮小物每位賓客一份

*餐前迎賓雞尾酒

保證桌數20桌以上加贈

*專業婚禮主持人

*精緻婚禮小物每位賓客一份

*婚禮禮車接送(限台北三小時)


[國泰萬怡酒店-婚宴總結]

1.婚宴廳多樣化選擇,小桌數5桌也可辦婚宴

2.婚宴廳新穎設計簡約高雅,桌距寬敞不擁擠

3.獨有LED穿透牆極具震撼,硬體設備貼心專業

4.菜色中西創意合併,別具特色也非常好吃

5.贈送萬怡套房格局設計非常棒,拜別父母空間也很寬敞

6.浪漫戶外草皮證婚,坐擁台北市最美的景色

全新開幕的國泰萬怡在婚宴的服務上面令人非常滿意,也有許多新創的硬體設備提供給新人,讓你的婚禮更加完美,菜色的部分也極具創意不會古板,相信賓客都會讚不絕口,還擁有戶外證婚露台,相信之後也會成為新人宴客的熱門場地首選,正在尋找場地的新人千萬不要錯過了!


店家資訊

台北國泰萬怡酒店

台北市中山區民生東路三段6號

Tel : 02-7750-3399

台北國泰萬怡酒店官網

WeddingDay好婚市集

本文與WeddingDay合作,同步刊載於莉芙太樂閒話家嚐

IG/leaftyler

Hi,我是莉芙
婚禮 / 旅遊 / 食記 / 美妝 / 穿搭
熱愛生活,享受每一刻時光

從小大到對婚禮有著非常大的憧憬,
對於所有一切美的事物都著迷,

27年後完成自己心目中夢想的西式派對婚禮,
因為經歷過辦婚禮的辛苦,所以更懂每個新娘。

對於所有細節近乎偏執的我,
將用我的視野挖掘更多美的世界。

Email/ t3519u247@gmail.com
Blog/ https://livtylerdaily.blogspot.com

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