豪鼎飯店|新北北新旗艦店|2020新娘決定場地,一定要看過這一間!婚禮主題色系:我的乾燥玫瑰粉,令人怦然心動的甜美浪漫廳房!【每週限量一組】

豪鼎飯店在新北算是首屈一指,在婚宴界佔有一席之地的婚宴會館。
平時的港式餐點更是許多饕客在節日聚會時的首選,婚宴菜色也是好評聲浪不絕於耳~
這次豪鼎飯店(新北北新旗艦館),要通知大家「豪鼎北新館全新打造—乾燥玫瑰粉色系廳房!」
每週限量一組!被訂走就沒了!!!
是個溫馨集中的廳房,將收禮桌設置在廳房內的窩心設計,彈性寄桌也給新人最大靈活空間。
身為準新娘的妳,是否對於舉辦婚禮有一種期待,想要有屬於自己的專屬色調,不想跟別人婚禮場地顏色一樣,
穿著白色婚紗浪漫進場的婚禮夢,帶有一點甜美、一點氣質、一點浪漫,
時尚好看的Pantone色票,由豪鼎北新館給給妳一個怦然心動的結婚念頭!
(圖片來源:豪鼎官網)
好婚宴定團的使命,就是要把最熱騰騰的第一手消息分享給所有新人,正在準備婚宴場地的新人,都能不錯過的好場地!
當天前往場勘現場,剛好是豪鼎飯店北新館旗艦店剛整修完的隔天,地毯踩下去都特別有厚度呢~
趕快把這個每週限量一組的乾燥玫瑰粉色廳,搶先預約起來吧!→ 預約看場地

|豪鼎飯店|新店北新館旗艦店|廳房介紹|

豪鼎飯店新店北新館,全新的廳房色系有三種,分別是乾燥玫瑰粉宮廷伯爵藍法式哥德綠
本次要介紹的是我最愛的乾燥玫瑰粉色,這不是粉粉嫩嫩的公主風,是甜美中帶有一點溫柔浪漫的乾燥玫瑰色,
像是席捲專櫃唇彩的霧面顏色,缺貨的新品一致都是乾燥玫瑰粉~
在我踏進來的之前,聽說前一組新人,看完場地就立刻下訂了!
而且乾燥玫瑰粉色系的配色,每週只有一組新人可以使用,一旦搶先下訂,那週的乾燥玫瑰色就是妳的了!
真的會感到相當的尊榮,耗損程度也會是最小的,不撞色真的好棒啊~
這個顏色真的很好看!搭上白色婚紗就是完美~
前年去參加同事的婚禮,辦在豪鼎飯店中興館,當時我對豪鼎的印象是氣派華麗、硬體設備很強大!
前幾個月中興館重新裝潢,打造了全新的莫蘭迪色美式鄉村廳房,超級美式、非常美!
也讓我感受到豪鼎飯店一直在提升自己,持續給新人最美的宴客場地,一輩子一次的婚禮,選在豪鼎不會後悔!
我不得不再誇一句,豪鼎相當跟得上時代啊~
很多婚宴會館都是打造完整體設備後,就停滯不前了…
同樣的設備、桌巾、桌花、菜色,十年前跟十年後再訪,可能是一模一樣的。
桌花跟主桌椅背後的花,都採用仿真花,擬真程度相當高,不會有假假的感覺,
又有鮮花的大器感,豪鼎飯店幫大家準備好了,不用另外佈置很省事,
華麗程度都做足了,可以滿足新人的小小虛榮心。
另外需注意的是所有配色都是一組的,所以不能特別去做更換,但如果真的要換,我也會不知道要換什麼耶?
無懈可擊的溫柔搭配,乾燥玫瑰粉色系的桌巾,搭配灰色系的柔軟地毯,
可以鎮壓住甜美的感覺,保有你的少女心,又可以穩重端莊的舉行婚禮,長輩的接受度也很高沒有問題👌🏻
椅子是有質感的網美咖啡廳的擺設啊啊啊(我又被融化了)
比較像是藍紫色那樣,不是過於飽和的寶藍或深藍,真的色調是一門很深的學問,
少一點多一點都不行,這椅子我好想搬回家!
舞台背板以金邊框佈滿紫藤花季的浪漫,立體度滿分!
比較特別的是,收禮桌是擺設在廳房內,老實說我蠻喜歡這樣的安排,
感覺溫馨又恰當,之前幫很要好的朋友收禮金,結果因為賓客到場時間無法充分掌握,
午宴直到兩點多都陸續有人進場,所以錯過廳房內的所有流程跟進場的感人時刻,真的覺得非常可惜。(心裡難過很久啊~~😭😭😭)
如果是安排在廳房內,可以讓男方收禮桌、女方收禮桌協助收禮金的親友,
也能在現場掌握到最新的流程進度,可以加速效率才得以盡速入席,
參加每一個重要時刻,也不能虧待肚子餓的工作人員是吧~

|宮廷伯爵藍|

|法式哥德綠|


|婚宴試菜|

豪鼎飯店的港式餐點,也是蠻有名的,之前被友人讚不絕口的脆皮雞,是我的口袋名單呀~
(圖片來源:豪鼎飯店fb)
這讓我對他們家的婚宴菜色就更有信心了!
婚宴菜色的價位區間落在$13,988-$21,988/桌(需另收一成服務費)
選在豪鼎,可依新人預算去選菜色,相對彈性也相對較大。
一般預約試菜會是完整的10人/桌,但因為今天是以鑑定團員的身分來鑑定場地,
所以只簡單幫大家試了幾個方案其一的菜色,及港點佳餚。
除了海宴御豪豐是完整的擺盤上桌之外,今天其他的菜色都是位上的方式呈現,
包括法式燒烤豬丁骨、蒜茸皇蝦湘粉、葡式焗蛋塔、長長久久、蓬萊鮮水果。

海宴御豪豐

選用膠原蛋白、紹興醉雞、東港烏魚子、北海道鱈場蟹腳、澎湖冰捲佐山藥泥(魷魚)以及季節選品,
經典的豐盛拼盤,也是在婚禮開場進行時閒聊時,填補賓客肚子的功臣,使用相當大器的海鮮用料,
不同的價位的組合會略有不同,這是鼎級饗宴中的海宴御豪豐。
(參考價位:每席 NT$21,988,需另收一成服務費)

法式豬丁骨

使用豬腹部肋骨肉,主廚加入天然水果酵素,讓肉質鮮嫩順口不乾澀,
現在豬腹肋丁骨部位,也能吃起來這麼像牛排,實在蠻厲害的~
這樣不吃牛肉的賓客也可以享用,經過醃製後燒烤而成,搭配旁邊清爽的泡菜相當開胃。

蒜茸皇蝦湘粉

我個人非常喜歡這道,特選的大草蝦肉質彈牙,經過開背後不但方便食用,
淋過熱油後的大蝦相當入味,吸附醬汁的粉條也非常的Q彈有勁,
特別喜歡那個蒜茸湯汁,香氣濃郁~~吃完這道就飽了!

一品芽白雞

乳白色的雞湯,色澤相當誘人,主廚選用高山娃娃菜、金華火腿、干貝、老母雞熬煮了十二小時,
經過精心的瀝料,將湯頭的精華呈現在這一盅湯品,用餐前會加入娃娃菜、半土雞
再燉足至兩小時後端上桌,我真的喝到一滴不剩呢。

砂鍋金泥雪蛤

看似南瓜濃湯的湯底,取名金泥非常喜氣,栗子南瓜的品種加入蔬菜做熬煮,
湯頭喝起來富含膠質的口感,這口感來自東北雪蛤與花蓮曼波魚皮,
每口都吃得到QQ的配料,還有花枝丁、蝦仁、干貝等食材。

葡式焗蛋塔

這小巧的葡式蛋塔,真的非常好吃,讓我們都非常驚艷,好想外帶啊!
不愧是港式餐廳相當有名的豪鼎飯店,真的是很道地的葡式焗蛋塔,
使用紐西蘭進口麵粉與奶油、純手工製成,奶香味濃郁、非常酥化不甜膩,入口即化會讓賓客滿足的一道菜式。
如果想要有這道菜,至少需要訂豐盛豪宴才會有唷!
(參考價位:每席 NT$18,988,需另收一成服務費)

長長久久

常吃港點的人就不陌生,酥脆的餅皮撒上白芝麻,咬下去是用韭菜、蝦仁丁、豬肉丁製成,
因為以韭菜入菜,所以菜名象徵新人可以「長長久久、白頭偕老」之意,
婚宴菜色有了港點的結合,也絲毫不違和,美食當前寓意有了、什麼都對了。

蓬萊鮮水果


|後記|

豪鼎飯店北新館位於捷運大坪林站旁邊,在新店交通十分方便的位置,位於台北矽谷園區內,
隔壁棟也有配合的地下停車場,在交通方面絕對沒問題,
這次來場勘豪鼎飯店北新館的全新廳房,真的無比夢幻!
所有廳房通通打掉重練,限定色系絕對是絕無僅有的美,真的很少婚宴會館敢大膽的用這種配色,但真的很時髦很推薦!
同樣是粉色系,這絕對不是可怕的芭比粉,顏色這種事…真的差一點點都不行,豪鼎挑選的是最夯的乾燥玫瑰粉!
椅子也配的很剛好,根本是網美咖啡廳的裝潢,推薦給婚禮想要全新場地、辦的浪漫又夢幻新娘們~~~
快帶另一半來預約看場地吧!➔ 豪鼎婚禮時裝週

|婚宴場地|

豪鼎飯店 北新旗艦館
地址|新北市新店區北新路三段205號 (捷運大坪林站1號出口)
營業時間|11:00-21:00
電話|(02)8913-1199

我是Linda,一個熱愛咖啡廳巡礼的女子。
嗜酒嗜美食,喜歡分享日常

期盼進入婚禮的世界
跟大家一起成為更美的女人 ; )

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