|雙雙|晶宴御豐館:飯店式婚宴會館,繽紛跳色設計感宴會廳,玩婚設計師客製主題婚禮

 

  之前寫過台北民生館桃園館,這次要來介紹晶宴會館上個月剛開幕的新館——御豐館。御豐館位於新竹的公道五路,同一條路上還有經營多年的新竹館,靠近交流道的是新竹館、愛買旁邊的是御豐館,大家參加喜宴或參觀場地時別跑錯了。

 

晶宴御豐館外觀(圖:晶宴會館提供)

綺麗劇場

迎賓大廳

星辰劇場

 

  御豐館所有設施都在同一層樓,大廳旁邊的長廊通往洗手間、集哺乳室、新娘休息室、婚禮洽談區以及宴會廳,長廊牆面裝飾著大型畫作,和一般對婚宴會館的印象很不一樣。晶宴會館每個分館都有不同主題,御豐館的公共空間是低調優雅的飯店風格,而三間宴會廳配色鮮明、設計新穎又充滿現代感,這樣的反差讓人印象深刻。

 

 

*本篇與 WeddingDay 好婚市集晶宴會館合作,同步發表在我的部落格 #Eberin.kou

 

接待櫃檯

長廊

長廊旁休憩廳

新人洽談空間

 

 

 

晶宴會館御豐館:交通方式

 

  從晶宴御豐館步行3分鐘,就是公車「世博台灣館站」,搭乘「世博5號」和「55路公車」都可以抵達。如果從外地搭火車或高鐵到新竹,在車站轉搭計程車是最方便的。至於自行開車的賓客,晶宴御豐館提供特約停車場,喜宴賓客享有指定區域三小時免費停車。

 

 

 

晶宴會館御豐館:拍照點推薦

------------

----------------

純白階梯:適合拍攝類婚紗的長樓梯

圖:晶宴會館提供

 

  要進入御豐館,得先走上這個純白的階梯(旁邊有無障礙電梯,讓不方便走樓梯的賓客直達會場),接著會經過幾個適合拍照的場景,讓新人和賓客一路拍到宴會廳。其實階梯本身就滿適合拍類婚紗,兩旁的櫻花燈會在天黑後亮起粉藍色,白天和晚上拍照都好看。

 

 

愛神比翼:天使翅膀牆

圖:晶宴會館提供

 

  走上白色階梯,左手邊的牆面上有兩個天使翅膀,設計了兩種高度,小朋友也可以和翅膀合照。新竹的風來得恰恰好,不用自己轉圈甩裙,就留下了裙擺飛揚的畫面。

 

 

法米咖啡館 Fourmi Café:有大面落地窗的咖啡廳

 

  天使翅膀牆旁邊就是法米咖啡館 Fourmi Café 的入口,大面落地窗和淡色系的裝潢好溫柔,忍不住在這裡拍了幾張照。如果來參加婚禮不小心太早到,到法米咖啡館坐坐也是個不錯的選擇。

 

 

婚禮大道:粉藍色高聳花牆

  

  婚禮大道兩側的半拱門裝飾著藍色的小燈泡,紅毯底端是粉藍色的高聳花牆,最上方有晶宴的 LOGO,從遠方看過來很有辨識度,拍照時又能輕易避開。雖然法米咖啡廳就能通往宴會廳,但如果從外面的門走,就可以再多拍一個景。公關說這裡本來要規劃成戶外咖啡座,無奈新竹的風實在太大,只好打消這個念頭。或許婚禮大道沒有設計成戶外證婚區,也是同一個原因吧。

 

 

 

晶宴會館御豐館:有設計感的三間宴會廳

 

  不同於晶宴其他分館的同色系設計,御豐館的宴會廳採跳色搭配,風格鮮明活潑,很有設計感。

 

 

  御豐館有三間宴會廳,分別是金色系的綺麗劇場和璀燦劇場,還有橘藍色系的星辰劇場。宴會廳搭配了和裝潢同系列的花藝、相片桌及送客背板,花藝部份皆為仿真花。

 

 

  宴會廳分別在迎賓大廳的兩邊,綺麗劇場和璀燦劇場在左側、星辰劇場在右側。每間宴會廳都有兩個入口,如果選擇在廳外送客,可以將其中一個門封起來,並在前方放置背板。大廳的設計很漂亮,新人等待進場時,還能順便拍幾張類婚紗。

 

 

  晶宴御豐館準備了高度大約到成人腰部的收禮桌,賓客簽到的時候不用再彎得很低。宴會廳座椅也全面改成圓背椅,兼顧美觀與舒適。

 

 

晶宴會館御豐館:綺麗劇場&璀燦劇場

 

廳房:綺麗劇場&璀燦劇場(晶宴御豐館)

主色系:金色

特色:流蘇燈串、室內無柱

桌數:綺麗劇場18~20桌/璀燦劇場22~24桌

收禮&送客區域:廳內 or 廳房門口

 

 

  緊鄰著的綺麗劇場和璀燦劇場裝潢完全一樣,只有大小稍微不同。綺麗劇場可以容納18至20桌、璀燦劇場可以容納22至24桌,如果將兩間廳房打通就可以容納約45桌,不過這樣舞台的位置會移動到側邊,而且廳內就會有柱子了。

 

 

  綺麗劇場和璀燦劇場的主色系是金色,官網介紹說是取自日文「美麗」的意思,我想可能是因為金色(きんいろ)和美麗(きれい)的開頭都是「き」的關係。天花板上的流蘇燈飾格外醒目,華麗裝飾搭配風格一致的背板和桌花,讓宴會廳顯得大器。

 

 

  迎賓階段,宴會廳的燈光會調暗,聚光燈打在每張桌面上,營造氣氛的同時也方便賓客入座。這天,我們欣賞了綺麗劇場的燈光秀,彩燈隨著音樂在廳內舞動,婚禮開場和二進表演多了個可以搭配的選擇。

 

 

  長型無柱的空間,紅毯筆直通往舞台,走道中央放了一個和裝潢同系列的花門,如果在這裡進行交手儀式,感覺拍照效果會很棒。花門是需要加購的佈置,我的身高是163公分,穿上跟高9公分的婚鞋後是172公分,和花門頂端還有大約兩顆頭的距離,給大家參考。

 

 

  環視一週,束起來的桌巾造型像水母、流蘇燈飾像海葵,再加上藍色系的桌巾,突然覺得這兩廳佈置得好像海底世界。晶宴御豐館各廳的配色基本上都是固定的,但可以選擇桌巾的要藍色還是米白色。參觀的這天,綺麗劇場和璀燦劇場用的是藍色桌巾,接下來要介紹的星辰劇場用的是米白色桌巾。

 

 

晶宴會館御豐館:星辰劇場

 

廳房:星辰劇場(晶宴御豐館)

主色系:珊瑚橘、海軍藍

特色:活潑跳色、Wave Flower 浪花 w/f 聯名花藝

桌數:43~45桌

收禮&送客區域:廳房門口

 

 

  星辰劇場是晶宴御豐館最大間的宴會廳,可以容納43至45桌,主要色系是珊瑚橘和海軍藍。紅毯進場路線是 L 型,轉角處到主桌的這一段特別寬敞,一進交手儀式和二進表演都能彈性運用。這個空間時讓我想到西式婚禮會預留的舞池,腦中浮現新郎和新娘共舞的畫面。

 

 

  既然是 L 型宴會廳,一定就會有柱子。星辰劇場的柱子採全鏡面,反射效果讓空間沒有壓迫感,遠遠看甚至還有保護色的效果。其實參觀當天,兩款宴會廳當中我比較喜歡綺麗劇場和璀燦劇場的風格,但在修照片的過程中,卻覺得星辰劇場越看越好看。

 

 

  和另外兩間宴會廳一樣,星辰劇場也可以選擇米白或者藍色的桌布。忍不住想像,如果把星辰的桌布全部換成藍色,穿著白紗的新娘走在廳內,會有多耀眼。不得不說,色彩繽紛的宴會廳比較難挑禮服,如果是我在星辰劇場宴客,可能三套都會穿白色或裸色系,加點閃亮元素的設計好像也不錯?

 

 

  星辰劇場所有花藝都由 Wave Flower 浪花 w/f 設計,和宴會廳色系相呼應,風格自由奔放,就像一座繽紛的花園。由於星辰劇場是聯名宴會廳,搭配的花藝不能更換,如果偏愛簡單素雅的桌花佈置,星辰劇場可能就不太適合。

 

 

  星辰劇場廳內沒有規劃放置背板的空間,送客地點只能在廳外。拍照區的花藝和宴會廳桌花風格相同,搭配指定專案還會再贈送 Wave Flower 浪花 w/f 設計款背板(也可以直接加購)。背板選用很襯膚色的淡粉紅,燈的位置也特別安排過,我們沒有另外打光,在背板前拍照也不會覺得臉太黑,相信賓客用手機也能拍出不錯的照片。

 

 

 

晶宴御豐館:新娘休息室

 

  新娘休息室門邊的 LED 燈箱會顯示新人的名字,親友探房不怕敲錯門。休息室裡有一整面大鏡子,還有光源充足的化妝檯和獨立廁所,新娘換裝和化妝都很方便。對應宴會廳尺寸,休息室也有大間和小間兩種,照片上是璀燦劇場的新娘休息室,雖然和星辰劇場的休息室比起來稍微小了一點,但新娘穿著蓬裙禮服還是有足夠的活動空間。

 

 

 

晶宴御豐館婚宴試菜:經典菜色 X 異國風味,迸出驚喜火花

 

  雖然是連鎖婚宴會館,晶宴每間分館都有自己的廚房,婚禮上每道料理都是主廚新鮮現做,讓賓客吃到熱騰騰的美味。

 

沙律龍蝦九孔搭鮮干貝

  晶宴經典的冷盤,食材都在菜名上了(笑)這道菜用的干貝不是常看到的大干貝,我多看了幾眼才發現旁邊那盤是干貝,不過小干貝也很好吃。龍蝦沙拉底下放了我喜歡的義大利麵、九孔的調味剛剛好,整盤都很清爽。

 

 

宮廷花雕鮮活蝦

  用花雕酒調味的活蝦,非常新鮮。雖然覺得剝蝦有點麻煩,還是不知不覺吃了三隻。

 

 

德式香烤豬腳搭蜂蜜芥末

  第一次在喜宴菜看到德國豬腳,還貼心地切成方便夾取的片狀。這道菜選用了豬腳較瘦的部位,入口後卻不會覺得太乾,搭配旁邊的酸菜和芥末醬,忍不住一口接一口。

 

 

夏季松露蒸星斑

  不同於喜宴上常見的清蒸魚,晶宴主廚將石斑和蛋一起蒸,再加入松露調味,吃起來有點像奶焗,很特別的口味。

 

 

咖哩沙公蟹配印度薄餅

  將沙公蟹加入咖哩,配上酥脆的薄餅,又是一道讓我眼睛一亮的料理。咖哩的部分有微微辣味,完全不能吃辣的人可能得跳過;調味對我來說偏鹹,但真的很香,整體來說還是喜歡的。

 

 

鮑甫極品佛跳牆

  用料豐富的佛跳牆,是這次試菜的完美收尾。

 

 

法式蜜橙雪耳露

  在鮮乳中加入蜜橙和銀耳,法式蜜橙雪耳露是晶宴會館今年推出的新產品,甜而不膩,獲得全場一致稱讚。考慮到許多賓客吃完最後一道菜已經吃不下甜點,銀耳露採外帶包裝,方便大家帶回家。聽公關說,晶宴在研發階段對各種不同比例進行盲測,現在我們喝到的就是高票當選的黃金比例。

 

 

季節水果

  切成愛心形狀的西瓜太可愛了。

 

 

晶宴御豐館試菜小結

 

  從婚前試菜、朋友婚禮、自己的婚禮,到後來以部落客身分參觀場地,到現在已經吃過好幾次晶宴的婚宴菜,沒想到竟然還會出現驚喜。

 

  御豐館在宴會廳風格上和其它分館做出區隔,但令我意外的是,就連婚宴菜單也加入了新的元素。這天試吃了「沙律龍蝦九孔搭鮮干貝」、「宮廷花雕雞活蝦」和「鮑極品佛跳牆」三道經典婚宴菜色;也嚐到「德式香烤豬腳搭蜂蜜芥末」、「夏季松露蒸星斑」和「咖哩沙工蟹配印度薄餅」三種加入異國元素的料理,味蕾獲得大滿足。

 

 

  作為喜宴配角的甜點也讓人印象深刻。由於法式蜜橙雪耳露廣受歡迎,晶宴會館順勢推出六入裝的禮盒,在會館內就可以買到。

 

 

 

晶宴玩婚主題婚禮|超實用婚禮行事曆|集好康婚禮護照

 

  在晶宴會館,婚禮企劃被稱為玩婚設計師,除了幫新人分攤繁瑣的備婚細節、提供關於婚禮的各種建議,還能依照新人的相識過程、工作環境、興趣愛好等,量身打造獨一無二的主題婚禮。玩婚設計師會在婚期前兩個月開始和新人溝通,同樣身為晶宴新娘的我,從這個階段開始輕鬆了不少(笑)

 

 

  下訂晶宴會館的新人,都會拿到一本婚禮行事曆和一本婚禮護照。行事曆裡記載準備婚禮需要注意的大小事,還有流程安排、預算規劃等表格;婚禮護照裡面則是各家婚禮廠商的折價券,兩本都很實用,是晶宴新人限定的小禮物。

 

 

 

2020「愛在晶日」婚宴專案:好禮6選1

 

  愛在晶日是晶宴會館行之有年的優惠專案,新人在指定日期下訂滿15桌,就能得到晶宴會館準備的好禮六選一,包含婚禮佈置、主題婚禮企劃、喜餅禮盒、西服訂製、婚紗攝影,還有館別限定的隱藏版好禮。想了解專案詳細內容,可以參考晶宴會館官方網站:【2020年指定假日,晶囍好禮6選1】,或者和訂席業務聯繫。

 

*專案內容以晶宴會館公告為主。

*此專案不得與其它優惠併用。

 

 

 

2020「結婚吉好日」婚宴專案:直接折抵桌價

 

  除了愛在晶日,晶宴會館還有個「結婚吉好日」婚宴專案,從農民曆中挑選出36個宜嫁娶的好日子,下訂指定日期且滿15桌的新人,就可以享有主桌免費、滿5桌送1桌等優惠,直接折抵桌價非常實際。結婚吉好日專案不是每個宴會廳都適用(本篇介紹的御豐館可以使用),想了解專案詳細內容,可以參考晶宴會館官方網站:【2020結婚吉好日,最高享滿5桌送1桌】,或者和訂席業務確認。

 

*專案內容以晶宴會館公告為主。

*此專案不得與其它優惠併用。

 

 

 

晶宴會館御豐館,參觀心得總結

 

交通:★★★★☆
菜色:★★★★☆
硬體設備:★★★★★
空間視覺:★★★★☆
服務人員專業度(對產品解說、服務態度):★★★★★

 

  設計新穎的宴會廳是御豐館的主打特色,雖然這種比較強烈的風格不是我的首選(我喜歡配色簡單又有自然採光的宴會廳),但御豐館的拍照效果的確很棒,如果喜歡這類型的設計,可以到現場參觀看看。

 

 

  我是新竹人,在晶宴民生館辦婚禮,這次參觀晶宴御豐館,對我來說是雙重意義上的回娘家。

 

  我推薦晶宴的最大原因,是他們細心的服務。永遠都會出現更新、更漂亮的場地,陸續看了這麼多婚宴會場,不諱言也曾產生相見恨晚的心情,但想到籌備婚禮的這段時間,晶宴婚企幫我注意了好多小細節、比我還先想到後面可能會遇到的狀況,還是覺得自己當初沒有選錯。

 

  雖然我的婚禮不是在御豐館,但晶宴各館的婚企是一起受訓的,我想會有一定的水準。部落客參觀場地只是一天,新人籌備婚禮少說也要幾個月,走過這段路的我很喜歡晶宴,也推薦給和我一樣重視服務的新人。

 

 

 

WeddingDay 好婚市集:晶宴會館御豐館

御豐館地址:新竹市東區公道五路三段1號2F

御豐館電話:(03)575-0671

 

 

晶宴會館御豐館:W姐妹會新娘推薦

 

玩婚設計師- 晶宴綺麗劇場~

 

 

 

延伸閱讀:晶宴會館系列分享

 

|Wedding|婚宴場地:採光超棒的民生晶宴點劇場,大推薦我的婚禮企劃兼主持人Mandy

 

 

 

 

|WD|晶宴桃園館:4間劇場式宴會廳評比,類婚紗必拍的氣派大廳和旋轉樓梯

#我是雙雙

IG:eberin.kou

 IG:eberin.kou

Facebook:雙雙 Eberin.Kou

 Facebook:雙雙 Eberin.Kou

 
從紀錄婚禮籌備過程開始經營部落格,
分享生活中美好的一面 :)

Scroll to top